FÓRUM

Üdv mindenkinek! Két hozzászólásom lenne. Az egyik a fogyasztói szokásokhoz: sajnos gyökeresen megváltoztak azokhoz az időkhöz képest, amikről itt többen írtatok, ez a globalizáció velejárója. Ezt visszareformálni már nem lehet, alig ismerik ma azokat a magyar tradíciókat, ami új életformát adna a tisztességes embereknek és természetesen kirántaná az országot ebből az iszapból. A lényeget az evéssel kapcsolatban így írnám le: Ne egyél olyant, amit a dédanyád nem evett!!! Ne cukrot egyél, hanem mézet, ne növényi olajjal főzz, hanem zsírral, egyél minél több zöldséget, gyümölcsöt, amit te termeltél és ha le is permetezted, biztosan betartottad az élelmezés-egészségügyi várakozási időt, valamint nyugodtan egyél húst, mert a koleszterin nem ellenséged, hanem minden egyes sejted alap építő vegyülete! Ha honatya lennék, mindent megtennék annak érdekében, hogy a 14 éves gyermekek általános műveltségében ez alapvető ismeret legyen. A haszongalamb tenyésztéshez pedig egy kérdésem lenne, mert szerintem haszon nélkül csak hobbyról beszélgetünk: mennyi ma a fajlagos takarmányköltsége a húshasznú galambnak és ezzel szemben mennyiért lehet eladni. Ez elég fontos szerintem.

Üdvözöllek Laci.Az általad leirtak teljesen valós tények.Ezen emlékek alapján ki az aki beruház ,berendezés,tenyészanyag stb.Ki az aki ma órákat tudna várni az átvevre .Üdvözöllek Benke József Szeged. .

Üdv a hozzászólóknak!

Szerintem ahány ember annyi ízlés. Én még békacombot is ettem. Sőt ha lehetne sokféle állatot megennék. De szerintem az butaság hogy ha valaki azért nem eszi meg a pl.: galambot mert aranyos és nincs szive levágni. Jegyezzük meg hogy minden állat aranyos, főleg amíg kicsi...Ha a galamb hobbiállat és kiállításra visszük akkor a kis csüngőhasú malacot ne tartsuk hobbiállatként hanem végjuk le.
Szerintem ne tegyünk különbséget a haszonállatok között. A haszonállatokat megesszük a Díszállatokat pedig hobbiként tartjuk. A baromfik, galambok és nyulak mindkét csoportba beletartoznak.
Jó biztos van sertés kiállítás vagy ilyesmi...de nagyon ritka. A Kisállat Börzén is a madaraké, szárnyasoké a főszerep

Úgy érzem a lap eredeti céljától nagyon eltértünk.Igazán galambhúst előállitó kevés szólt hozzá.Gondolom ők a családi szükségletet meghaladó mennyiséget értékesiteni tudják.A galambhús előnyeit a táplálkozásban többen helyesen itélték meg.Van aki nem eszi meg megértem.Azt is hozzáteszem ez nem állatvédelmi kérdés.A hozzászólók megemlitették az általuk tenyésztett fajtákat keresztezéseket.Azt azonban hiányolom,hogy az eredeti felvetéshez ,az értékesités,elsődleges feldolgozás nem szóltatok hozzá.Szivesen venném ha az un.téli tenyésztésről az alkalmazók megosztanák velünk a tapasztalataikat.Elhelyezés,fajta,a komfortzóna biztositása,méret.Utana én is közreadom tapasztalataimat.Változatlanul várom az értékesitéssel kapcsolatos hozzászólásokat.

Mondták nkem ,hogy finom ,meg is próbáltam ,de ha egyszer lesz olyan galambod ami elkisér a munkába akkor te sem fogod megenni .
Nálam a galamb hobbiállat mint a kutya is ezért nem eszem meg.De sokan nem eszik a nyulat ,bárányt ,kecskét sem .Sőt az arabok a disznót sem eszik,ez izlés kérdése ,a kinaiak megeszik a kutyát is az is biztos finom de nem nekem.

Nem eszed meg a galambot? Nem eszel húst sem? Milyen aranyos a kis bárány és a kis malac milyen játékos
Szerintem azért tartunk állatot a húsáért, Egy dolog, hogy kiállításra is visszük.
Csináltass galamb húslevest, de mond meg aki főzi ne mondja senkinek miből van. Garantálom minden vasárnap azt kérik ebére.
A fiam sógornője is szereti a galambokat simogatja puszilja, egyszer amikor a nejem pont szűrte le a levest
és kivette a galambot a tányérra hűlni. A hölgy (nem tudta mi van elötte) csipkedett a galamb húsból és kérdezte megeheti-e. Természetes volt a válasz
Nem mertük megmondani mit evett, csak két napra a menyem mondta neki. A reagálása az volt
: nem számit, de olyan finom volt, hogy legközelebb is megeszi.
Szóval még nálunk előitéletek és nem az egészséges étrend szerint eszünk.

A módszert aláírom", de ha jól látom, még mindig nem írtad, milyen a fajta.. Vagy a postát és a budapestit eszitek?

Nálam március elején már a második keltés repeszti a tojásokat.
Az első le van választva egészségesek,erősek,lassan már kijárnak.
Nincsenek lezárva teljesen a kijárók szabadok,tehát kb olyan hideg van bent mint kint.

Szia ! Nálam -10 ben keltek idén a kisgalambok(tavaly is) ha a szülők rendesen ülik a tojást akkor nincs gond .
Gondolom a Pannonok jól költenek és nem hagyják ott a fészket.

Szevasz Balázs
Nem tudom ismerjük-e egymást, de olvastam, hogy kaposvár környékén laksz
Én kaposszerdahelyen, szeretném felvenni veled a kapcsolatot.